八大菜系的特点胡代表菜品?八大菜系美学特征?八大菜系是指那几菜系,都有什么特色?世界八大菜系特点?八大菜系的特点胡代表菜品?川菜口味是:麻、辣、鲜、香为特色,川菜历史悠远,其常用食材多是山珍江鲜兽禽,*用手法是小炒、干煸、干烧胡泡、烩等烹...